５年生
2023.5.24・26 「５年生調理実習」
家庭科の授業で調理実習を行いました。今回は茹でる方法やよさを学習するために「青菜のおひたし」を作りました。
調理器具の準備の仕方、加熱器具の扱い方、包丁での切り方等、一連の流れを確認しながら実習を行いました。「自分で作ったから美味しい。」「早く次の料理も作りたい。」という声や「自分たちが作ったものも美味しいけど、家で食べるもののほうが美味しい。」という声が聞こえてきました。
調理実習を通して家庭の料理への関心も高まったようです。
