2024.10.17　今日の給食は？

博労小学校の給食室は、廊下から中の様子を見ることができます。
これも子供たちの楽しみの一つで、食育を支える環境だと感じます。
調理員さんたちが働く様子や調理されていく過程を眺めていると、時間が経つのを忘れてしまいそうになります。

今日の献立は・・・。
高岡食19丼＜たかおか元気ビビンバ丼＞です。
大量のもやしをゆでるところでした。
温度計で温度を測り、もやしを投入！

茹で上がったもやしは、何か機械の中へ・・。

【クイズ①】この機械は、何をするためのものでしょう。

大鍋の湯は、下から抜けるようになっていることも分かりました。

＜３時間目にのぞいてみました＞

もやしを入れた機械の洗浄作業です。先ほどとはエプロンが違います。これにもちゃんとした理由があります。
【クイズ②】どうしてエプロンを変えたのでしょう。
もう一方では、コーンスープを調理中でした。

大きなしゃもじで、よいしょ、よいしょとかき混ぜています。
ふわふわの卵とたっぷりのコーンがお鍋の中で踊っているのを想像すると、お腹がなりそうです。

今日の給食も楽しみです。

クイズ①②の答えは【今日の給食（10月）】の投稿でおしらせします。